あけぼの理科の商品開発には、
プロデューサーの経験が生きています。
原体験
子どもの頃から、太陽光を集めてお湯を沸かす、ソーラークッカーの自作に取り組んでいました。祖父が鉄工所をしていたこともあり、工作機械がそろっていたので意外と本格的なものが作れて面白かったのです。
（※写真は当時、祖父と一緒に作った自作のクッカーです）
メーカーでの経験
耐熱材料選定・保温保冷技術・蒸発／凝縮技術・熱流体シミュレーション・実験／試験業務・設計／図面作成等、業務用冷温水機の開発の中で培ったコアとなる技術を、商品開発につなげています。
研究機関での経験
基礎的かつ重要なろ過・抽出の技術、抽出した成分を評価する技術に加え、茶葉の風味を保つために利用されることもある凍結乾燥技術の経験を積みました。熱や香りに関する学術的知見や課題意識が商品企画へ生きています。
あけぼの理科の歩み
- 2022年8月
屋号をあけぼの理科として、埼玉県で立ち上げ。
仲間に「理科の関心を高める商品を扱いたい」と宣言。
書籍やガラス雑貨を扱う実店舗に出品を開始。 - 2023年8月
販売をオンラインに移行。
インスタグラムアカウント開設。
BASEでオンラインショップを開設。 - 2024年3月
Amazonにオンライン販売を移行。 - 2025年12月～
オリジナル製品のソーラークッカーを発売。
ブランドサイト管理者情報
| 屋号 | あけぼの理科 |
| 英文表記 | Akebono Science |
| 郵便番号 | 152-0035 |
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘二丁目十六番十二号 RJ3 |
| 事業内容 | １. 日用品、雑貨の製造、仕入れ及び販売 ２. 前号に付帯する一切の業務 |
| 保有資格 | 食品分野 ・食品衛生責任者 熱分野 ・第一種冷凍機機械責任者 ・二級ボイラー技士 その他 ・ガス溶接技能者、等 |
オンラインショップ
※販売は全てAmazonへ移行済
ダブルウォールグラス・オリジナルアイテムを販売しています。
（※BASEのショップは休止中。販売は全てAmazonへ移行済です）
Amazonにて販売中です。